ペルー・ティアラ オーガニック

焙煎日2006.5.25
ペルー産の有機栽培コーヒー。苦みがない。その分、酸味を感じやすい。まろやかさあり。個性がないので、すんなり飲める。アマゾン川源流に位置するマラニョン渓谷（標高1500〜1700ｍ）にて栽培しているそうだ。

ブラジル モナリサ農園

焙煎日2006.5.13
チョコレートフレーバーの香りがほんのりする。そのためか、色は赤茶系。苦み少ない。飲みやすいほうか。http://cupofexcellence.org/の2005年の受賞豆。