ラ・エスメラルダ農園 ゲイシャ

焙煎日：2007.10.04
スペシャリティコーヒーの中でも最高級ものらしく。100g当たりの価格は普段飲んでいる豆の倍近く。酸味、まろやかさ、香りともにバランスがとれている。うまい水を飲んだときのような感覚になった。

コロンビア エル・ミラドール農園

焙煎日：2007.09.28
コロンビアでのカップ・オブ・エクセレンス受賞豆。香りはコーヒーだが、口の中にチョコレートフレーバーがかすかに広がる。マイルドで少し酸味あり。